Kopš 19. gadsimta beigām saldētavām ir bijusi nozīmīga loma loģistikas nozarē, galvenokārt nodrošinot nemainīgu temperatūru un mitruma uzglabāšanas vidi pusfabrikātiem un gataviem produktiem, piemēram, pārtikai, zaļajiem augiem, tējai, zālēm, ķīmiskajām izejvielām, elektroniskajiem instrumentiem, tabakai un alkoholiskajiem dzērieniem.
Sakarā ar īpašo zemas temperatūras un augsta mitruma vidi saldētavā, uzstādot plauktus, ir jāpārliecinās, ka plauktiem ir stabila slodzes-nestspēja, tie ir izturīgi pret koroziju un spēj pielāgoties zemām temperatūrām, vienlaikus izvairoties no deformācijas, bojājumiem vai iespējamiem drošības apdraudējumiem, ko izraisa vides faktori. Šis ir sarežģīts sistēmu inženierijas projekts, kas ietver materiālu zinātni, konstrukciju mehāniku un siltumtehniku, un tam nepieciešama stingra būvniecības vadība.
Tagad parunāsim par galvenajiem punktiem, kas jāņem vērā, uzstādot saldētavas plauktus, ņemot vērā tādus aspektus kā materiālu izvēle, konstrukcijas projektēšana un uzstādīšanas metodes.
1. daļa. Materiāla izvēle: piemērots vidēm ar zemu{1}}temperatūru un augstu mitruma līmeni
Temperatūra saldētavā parasti ir no -25 grādiem līdz 8 grādiem (mazāka par vai vienāda ar -18 grādiem saldētavā un no 0 līdz 8 grādiem ledusskapī), un mitrums ir salīdzinoši augsts (RH no 85% līdz 95%). Parasts tērauds ir pakļauts zemas temperatūras{11}}trauslumam un rūsēšanai. Izvēloties materiālus, īpaša uzmanība jāpievērš to zemas temperatūras izturībai un pretkorozijas īpašībām.
Slodzi-nesošajiem komponentiem izvēlieties "zemu-temperatūras izturīgu tēraudu": galvenajām plauktu-nesošajām daļām, piemēram, statņiem un sijām, ieteicams izmantot īpašus zemu-temperatūras izturīgus tēraudus, piemēram, Q355D un Q235D. Pat zemā temperatūrā līdz -40 grādiem tie var saglabāt labu izturību un nav pakļauti plaisāšanai. Nekad neizmantojiet parasto Q235 tēraudu. Kad temperatūra nokrītas zem -10 grādiem, šī tērauda stingrība samazināsies un tas var salūzt slodzes ietekmē.
2. Virsmas pretkorozijas apstrādei ir jāatbilst standartiem. Saldēšanas plauktu virsmas apstrādē visizplatītākā izvēle ir epoksīda poliestera elektrostatiskais pulvera pārklājums. Šī pieeja ir ļoti piemērota saldētavu scenārijiem, kur prasības pretkorozijas un rūsas novēršanai nav pārāk stingras. Tas ir ne tikai ekonomisks un praktisks, bet arī atbilst rūsas novēršanas pamatvajadzībām, piedāvājot ļoti augstu izmaksu{5}}veiktspējas attiecību. Tomēr jāņem vērā, ka, ja tiek izvirzītas augstākas prasības pretkorozijas un rūsas novēršanai, jāapsver karstā cinkošana. Karstā -cinkošana ietver rūsas-noņemto tērauda detaļu iegremdēšanu izkausētā cinkā aptuveni 500 grādu temperatūrā, izraisot cinka slāņa pielipšanu tērauda komponentu virsmai, tādējādi sasniedzot pretkorozijas{13}}nolūku.
3. Izvairieties no plastmasas detaļām piederumiem: Plauktu savienojošajām daļām (piemēram, skrūvēm, skavas), balstiem un citiem piederumiem parastā plastmasa zemā temperatūrā kļūs cieta, trausla un plaisās, kā rezultātā piederumi var nokrist. Sastāvdaļām, kurām jāpārvietojas, piemēram, skriemeļiem un vadotnes sliedēm, ir jāizmanto zemu-temperatūras izturīga smērviela, lai novērstu smēreļļas sasalšanu un slīdēšanu.
2. daļa/ Konstrukcijas projektēšana: slodzes-nestspējas un zemas{2}}temperatūras deformācijas līdzsvarošana
1. Rezervējiet zemas-temperatūras saraušanās spraugu: projektēšanā jāņem vērā "termiskās izplešanās un saraušanās" efekts. Zema-temperatūra var izraisīt tērauda saraušanos. Pie -30 grādiem tērauda saraušanās, salīdzinot ar parasto temperatūru, var sasniegt 3 mm/10 m. Ja plauktu konstrukcijas dizains ir nepamatots, var rasties problēmas, piemēram, detaļu neatbilstība un palielinātas spraugas, kas ietekmēs stabilitāti.
2. Savienojuma un mezgla dizains: priekšroka jādod augstas -stiprības skrūvju savienojumiem, nevis metināšanai. Metināšana var izraisīt mikroskopisku sprieguma koncentrāciju metināšanas šuves zonā, kas zemā temperatūrā kļūst par plaisu avotu.
3. daļa/ Uzstādīšanas process: stingri kontrolējiet precizitātes un drošības standartus
Darba vide saldētavu uzstādīšanai ir skarba, un plauktu uzstādīšanas precizitāte tieši ietekmē turpmākās lietošanas drošību. Tāpēc ir stingri jāievēro uzstādīšanas normas zemas temperatūras vidēs
1. Vides pirmapstrāde pirms uzstādīšanas:
1) Zemes sacietēšanas apstrāde: pirms uzstādīšanas ir jāpārliecinās, ka saldētavas zeme ir pabeigusi zemas temperatūras sacietēšanu (zemes līdzenuma kļūda ir mazāka par vai vienāda ar 2 mm/metru) un nav bojāts zemes ūdensnecaurlaidīgais slānis un izolācijas slānis.
2) “Karstos plauktus” ir aizliegts tieši uzglabāt noliktavā: visas plauktu sastāvdaļas ir iepriekš jāsamontē-ārpus noliktavas un pēc tam jāpārvieto uz buferzonu -5 grādi līdz -10 grādi, lai nostāvētu 24–48 stundas, lai pilnībā atdziest un atbrīvotu termisko spriegumu pirms galīgās uzstādīšanas un nodošanas ekspluatācijā. Šis pasākums var novērst, ka komponenti rada iekšēju spriegumu nevienmērīgas kontrakcijas dēļ, nonākot īpaši zemā temperatūrā.
2. Serdes uzstādīšanas precizitātes kontrole
1) Kolonnas vertikāle: vertikāluma kļūda uz metru ir mazāka vai vienāda ar 1 mm, un kopējā augstuma kļūda ir mazāka vai vienāda ar 5 mm, lai novērstu kolonnas sasvēršanos un vispārējo plaukta nestabilitāti.
2) Šķērssijas līdzenums: augstuma starpībai starp diviem šķērssijas galiem vienā un tajā pašā slānī jābūt mazākai vai vienādai ar 2 mm, lai novērstu preču sasvēršanos pēc novietošanas.
3) Skrūvju pievilkšana: izmantojiet griezes momenta atslēgu, lai pievilktu atbilstoši norādītajam griezes momentam. Uzstādiet arī pret-atslābšanas paplāksnes, lai novērstu skrūvju atslābināšanos metālu termiskās izplešanās un saraušanās dēļ zemā temperatūrā.
4. daļa/ Drošības aizsardzība: pasargājieties no unikālajiem zemas temperatūras vides riskiem
Saldēšanas plauktu darbības laikā var rasties drošības apdraudējumi tādu faktoru dēļ kā zema temperatūra un kondensāta ūdens. Uzstādīšanas laikā vienlaikus jāveic aizsardzības pasākumi
1. Uzstādiet pret-sadursmes un pretslīdēšanas{2}}ierīces: speciālas pret-sadursmes pēdas zemām temperatūrām (tērauda plāksnes, kuru biezums ir lielāks vai vienāds ar 5 mm) ir jāuzstāda kolonnās abās plauktu eju pusēs, lai novērstu iekrāvēju sadursmi traucētas redzamības{5}} dēļ zemas temperatūras{5}} laikā.
2. Rezerves apkopes un evakuācijas telpa: starp plauktiem un saldētavas sienām, kā arī starp plauktiem ir jārezervē apkopes eja, kas ir lielāka vai vienāda ar 300 mm, lai atvieglotu vēlāku apkopi. Ja tas ir -augsts plaukts (ar augstumu, kas ir lielāks par 8 metriem vai vienāds ar to), plaukta augšdaļā ir jāuzstāda apkopes platforma, un platformas aizsargmargas augstumam ir jābūt lielākam par 1,2 metriem vai vienādam ar to, lai nodrošinātu apkopes personāla drošību.
Saldētavas plauktu uzstādīšanai ir jārada trīs galvenie aspekti "pielāgošanās zemai temperatūrai, drošības nodrošināšana un līdzsvarošanas efektivitāte" un jāveido pilnīga -procesa kontrole no materiāliem, dizaina, meistarības līdz aizsardzībai. Tikai pilnībā ņemot vērā zemas -temperatūras un augsta-mitruma vides ietekmi uz plauktiem, var nodrošināt plauktu stabilu darbību ilgtermiņā, nodrošinot drošu un uzticamu atbalstu preču uzglabāšanai saldētavā.
